かき氷店ニュースまとめ

池袋

池袋に「日光天然氷のかき氷専門店」-練乳無料、スイーツ系氷も

メニューは、イチゴをふんだんに使った手作りソースの「生いちご」(900円)をはじめ、「宇治金時」(同)、「マンゴー」「ブルーベリー」(各800円)、「キウイ」(700円)の全6種。「ティラミス」「コーヒーゼリー」(各800円)などのスイーツ系は「1日限定10食メニュー」として用意。トッピングとして「ヨーグルト」(100円)、「練乳」(無料)も。

結構高いね。場所柄仕方ないかも。キウイはうまそうなのになぜか安めなのが謎。

巣鴨

オープン日は全品500円 天然氷のふわふわ食感、巣鴨のかき氷専門店「雪菓」 – Ameba News [アメーバニュース]

天然氷は700円から、氷自体が甘いミルク氷は600円から。

こっちはちょっと安め…写真見る限り少し少ないかもしれない。

いちごがあずきに見える…

銀座

東京都・銀座に「日光の天然氷」と「世界初のシロップ」を使ったかき氷が! | マイナビニュース

「希少糖含有シロップ」は、希少糖「D-プシコース」を含んだ甘味料「レアシュガースウィート」を使った世界初のかき氷用シロップ。「ジンジャー&レモン(しょうが国内産・レモン瀬戸内産)」「プチヴェール緑茶入り(静岡県産)」「やまぶどう(岩手県産)」の3種類の味を用意した。価格は各981円(税込)。

また、その他のフルーツシロップは「とちおとめいちご(栃木県)」「ブルーベリー(栃木県)」「ゆず(栃木県)」「つぶつぶみかん(和歌山県)」「おきな屋 紅玉りんご(青森県)」「阿波和三盆糖蜜(徳島県)」で、価格は各881円(税込)。

高い!銀座価格や!しかしシロップのラインナップはそそられるものがある。

 

桜新町の店といい、最近は天然氷のかき氷屋がいっぱいできてんだね。こうもポコポコできると天然氷そのものが本当に貴重なのかが疑わしくなる。

天然氷も儚い食感がとてもおいしいけど、純氷のかき氷も好きなのでそういうのもできてほしいな。純氷のほうが安く作れるはずだし。